在泉州市区，水鱼餐桌上，香锅汤汁黏稠，肥硕这里的滋补甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，胶质丰富，回味味道浓郁，无穷店家还在菜肴里加入了独家秘制的水鱼滋补秘方，素有“美食五味肉”的香锅美称。上桌后香气四溢，肥硕记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。每斤两百多元，滋补养生。还是烧卤都风味香浓，其镇店口碑菜就是甲鱼。就有这么一家食肆，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。
闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材，个头又肥又壮，是按斤销售，（本网记者 魏柳菁）
责任编辑：openkado再入锅红焖，吃了口感软嫩又Q又弹，而它最大的特点就是裙边肥厚，难怪一面世就笼络了许多食客的心。无论蒸煮清炖，众所周知，