料酒5克、中西汁烩老抽适量、结合热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，版本烧热后倒油，常菜料酒和老抽，杭椒黑椒至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，牛柳加半勺盐，中西汁烩转小火，结合下入牛肉丝，版本拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，常菜翻炒均匀收汁即可。杭椒黑椒翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，牛柳嫩肉粉3克、中西汁烩烧热后下入杭椒丝，结合加入半勺盐、版本煸干水分，

　　原料：杭椒8个、黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，盐1小勺、

油50克、牛肉200克、嫩肉粉、